Đầu nheo còn hơn phèo trâu

Direct English translation

A catfish head is still better than buffalo offal.

Equivalent English version

Half a loaf is better than none

Giải thích tiếng Việt
Kinh nghiệm so sánh giá trị trong ăn uống: thà chọn phần tuy không ngon nhưng vẫn hơn hẳn thứ kém giá trị hơn. Cũng dùng để nói nên lấy cái ít tốt còn hơn cái nhiều dở.
English explanation
A saying from food experience meaning that even a modest or inferior option may still be preferable to something clearly worse. It is also used more generally to advise choosing the lesser good over the plainly bad.